Rosa, Teresa Cristina Abranches, et al. «Estabilidad De Emulsiones lipídicas Ricas En Omega-3 Para La preparación De microcápsulas De Aditivo De Leche Materna Para recién Nacidos Prematuros». Multitemas, vol. 27, n.º 66, septiembre de 2022, pp. 175-96, doi:10.20435/multi.v27i66.3618.