Rosa, T. C. A., K. R. de A. Porto, M. O. F. Vargas, e D. B. Palhares. “Estabilidade De Emulsões lipídicas Ricas Em ômega-3 Para Preparo De microcápsulas Para Aditivo De Leite Humano Para recém-Nascidos Prematuros”. Multitemas, vol. 27, nº 66, setembro de 2022, p. 175-96, doi:10.20435/multi.v27i66.3618.