Marcelino, Gabriela, Isadora Taveira Coleta, Camila Jordão Candido, e Elisvania Freitas dos Santos. “Caracterização E análise Sensorial De Cupcakes Elaborados Com Diferentes concentrações De Farinha De Casca E Polpa De Baru (<em>Dipteryx alata</Em> Vog.)”. Multitemas 23, no. 54 (maio 8, 2018): 265–281. Acessado abril 20, 2024. https://multitemas.ucdb.br/multitemas/article/view/1753.