A história da hotelaria na cidade de Campo Grande/MS

Authors

  • Cíntia Fonseca de Oliveira
  • Heloísa Bogalho Ferreira
  • Mariana Santos Sartorelo
  • Norma Rejane Ribas

Keywords:

1. Hotéis, 2. Pensões, 3. Desenvolvimento.

Abstract

O presente trabalho se preocupou em resgatar a história da hotelaria na cidade de Campo Grande, no Estado de Mato Grosso do Sul, descrevendo detalhes da estrutura física, forma de atendimento, perfil dos hóspedes e particularidades dos seus precursores. A pesquisa caracterizou-se como histórica ao campo, com dados qualitativos, fundamentada em fontes primárias e secundárias. Como problema de pesquisa fez-se o seguinte questionamento: como se deu o desenvolvimento da hotelaria na cidade de Campo Grande/MS? E como questão norteadora, a idéia de que a hotelaria teve seu início com as pensões e que algumas pensões transformar-se-iam em hotéis ao longo dos anos. Como objetivo geral, buscou-se relatar a evolução da hotelaria junto ao desenvolvimento da cidade de Campo Grande, bem como as pensões e hotéis mais conhecidos nas primeiras décadas do século XX. E como objetivo especifico, descrever as pensões e hotéis, sua infraestrutura e tipo de hóspedes que as freqüentavam. Ao contar a história, partiu-se de documentos disponibilizados em bibliotecas, museu, na Arca, jornais, livros, revistas e depoimentos de sete moradores antigos e também pesquisadores da história da cidadede Campo Grande. Como instrumentos de coleta de informações, optou-se por entrevistas com questões estruturadas e semi-estruturadas. Conclui-se que o desenvolvimento da hotelaria se deu em consonância com os fatores que contribuíram para o crescimento da cidade.

References

A INAUGURAÇÃO do Hotel Concord. Jornal Correio do Estado, 25/26 ago. 1994. Caderno B.

ARRUDA, Ângelo Marcos Vieira de. Campo Grande arquitetura e urbanismo na década de 30. Campo Grande: Uniderp, 2000.

ÁVILA, Vicente Fideles de. Sugestão de roteiro comentado para projeto de pesquisa. Campo Grande: UCDB, [s.d.].

CAMPO Grande – 100 anos de construção. Campo Grande: Matriz, 1999.

CAMPOS, Luiz Cláudio de A. Menescal; GONÇALVES, Maria Helena Barreto. Introdução a turismo e hotelaria. Rio de Janeiro: SENAC, 1998.

CASTELLI, Geraldo. Administração hoteleira. 7. ed. Caxias do Sul: EDUCS, 2000. (Coleção Hotelaria).

COLETÂNEA / Fundação Municipal de Cultura, Esporte e Lazer. Campo Grande: UFMS, 1999. (Arquivo Histórico de Campo Grande).

CONTAR, Carlos Eduardo. Resumo histórico de Campo Grande. Campo Grande: Fundação Barbosa Rodrigues, 1980.

DENCKER, Ada Freitas Maneti. Métodos e técnicas de pesquisa em turismo. 2. ed. São Paulo: Futura, 1998.

DUARTE, Vladir Vieira. Administração de sistemas hoteleiros. Conceitos Básicos. São Paulo : SENAC, 1996.

GIL, Carlos Antônio. Como elaborar projetos de pesquisa. 3. ed. São Paulo : Atlas, 1996.

HOTEL Gaspar. Revista ARCA, Revista de divulgação do arquivo histórico de Campo Grande-MS, n.7, Campo Grande, 2000.

LAGE, Beatriz Helena Gelas; MILONE, Paulo César. Turismo, teoria e prática. São Paulo : Atlas, 2000.

MACHADO, Paulo Coelho. A rua velha. Campo Grande: [s.n., s.d.]. Vol. I. (Pelas ruas de Campo Grande).

_____. A rua principal. Campo Grande: [s.n., s.d.]. Vol. II. (Pelas ruas de Campo Grande).

_____. A rua Barão. Campo Grande: [s.n., s.d.]. Vol. III. (Pelas ruas de Campo Grande).

_____. A rua Alegre. Campo Grande: [s.n., s.d.]. Vol. IV. (Pelas ruas de Campo Grande).

_____.A Grande Avenida. Campo Grande: [s.n., s.d.]. Vol. V. (Pelas ruas de Campo Grande).

MARINHO, Marcelo; NETTO, Paulo Renato Coelho. Campo Grande – imagens de um século. Campo Grande: UCDB, 1999.

RODRIGUES, Barbosa J. História de Campo Grande. São Paulo : Resenha Tributária, 1980.

RODRIGUES, Barbosa J. História de Mato Grosso do Sul. São Paulo: Editora do Escritor,1984. Vol. 4.

ROSA, Maria da Glória Sá. Deus quer o homem sonha a cidade nasce. Campo Grande 100 anos de história. Campo Grande : Funcesp, 1999.

Published

2016-05-10

How to Cite

de Oliveira, C. F., Ferreira, H. B., Sartorelo, M. S., & Ribas, N. R. (2016). A história da hotelaria na cidade de Campo Grande/MS. Multitemas, (29). Retrieved from https://multitemas.ucdb.br/multitemas/article/view/781

Issue

Section

Artigos